Puha… Fem måneder siden sidste opdatering.. Og i forhold til hvor meget der er sket, så er det faktisk en anelse sølle at jeg ikke har opdateret herinde! Men nu skal det være slut! Jeg har ENDELIG fået sommerferie og selvom den tiltrængte oprydning i lejligheden for længst har meldt sin ankomst og den dårlige samvittighed fordi jeg ikke har taget vagter på sygehuset bliver større og større, så må og skal der være tid til et lille indlæg 😉

Ja, hvad er der så sket siden sidst?

Vi har fået afholdt den første fest på det Sundhedsvidenskabelige Fakultet på SDU med undertegnede som formand – which was like… a great succes!!!! Jeg fik afprøvet Claus Meyer’s opskrift på fastelavnsboller – which was like… an even BIGGER succes! I mean, kulhydrater pakket i kulhydrater og med kulhydrat ovenpå – hvordan kan det slå fejl?

Min kæreste (aka Mr. Willis) fyldte 27 og blev fejret med vores første visit på No. 61 i Odense, hvor vi fik en helt enestående 3-retters med bobler og vinmenu. Lige apropos fødselsdage, så er det efterhånden blevet til en lille tradition at vi inviterer hinanden ud på fin mad til fødselsdagsfejring. På begge mine fødselsdage (i den tid, vi har været kærester) har vi været ude at spise på Malling&Smidt (nu Villa Dining) i Århus og her til hans 28-års fødselsdag til februar, har vi snakket om at besøge Sortebro Kro. Egentlig et fint foreslag til både gave og fejring – selvfølgelig giver vi også en lille ting ved siden af, men selve oplevelsen er egentlig en gave i sig selv. Jeg kender i hvert fald ikke særlig mange studerende, der har råd til at spise sådan et sted mere end en enkelt eller to gange om året. Pricey but so worth it! Derefter påskefrokost med mine yndlingsmennesker i verden, nemlig tutor-gruppen fra sommeren 2012, der indeholdt rigelig mængder af mad og bæveranalkirtelsnaps! Og som vanligt, en masse uger med læsning inden eksamen, der heldigvis gik rigtig fint og herefter den vildeste nyhed/forandring i mit liv den seneste tid:

Jeg er nemlig flyttet sammen med min dejlige kæreste!!!! YAY!

Jep – det betyder nemlig også at jeg er blever voksen! Sådan rigtig “fælles-madkonto/kort, madplan, fælles regninger og Bøvling/Sarkisian på postkassen”-voksen. Vi fandt lejligheden helt tilfældigt på Boligportalen i september og fik allerede i starten af oktober underskrevet kontrakten og skulle derefter vente i et halvt år på at få lejligheden, da den stadigvæk var ved at blive bygget. Og med mit “held”, ramlede det selvfølgelig sammen mit klinikophold med mødepligt! Heldigvis fik jeg fri på selve flyttedagen, så i ugerne op til kunne jeg pusle med at pakke alle mine ting ned i kasser og være lidt sørgmodig over at næsten 3 års æra med Overgadepigerne var ved at nå til vejs ende, men samtidig glæde mig over at jeg snart skulle være roomies med en kæreste for the first time ever! På trods af eksamensstress op til flytningen med læsning kombineret med flytterod, lykkedes det at få det hele flyttet i løbet af få timer og så kunne vi gå i ro og mag og finde plads til alting, mens vi diskuterede frem og tilbage mht. fælleskonto, oprydningsplan, hvor hans elskede kaffemaskine skulle stå og alt det andet man nu snakker om. Undervejs i flytteperioden kunne jeg også nyde godt af lidt praktisk erfaring, da jeg var i 14-dags klinik på lungemedicinsk afdeling på OUH, der på alle måder bekræftede hvor rigtigt mit karrierevalg har været. Det var på alle måder en dygtig og lærerig afdeling, hvor alt lige fra indlæggelsesjournaler, venflonanlæggelse, blodprøvetagning og generel omgang og kommunikation blandt rigtig syge patienter blev afprøvet til den store guldmedalje! Og selvom næsten hele første uge gik med at finde sig til rette i den hvide kittel og (for alt i verden) ikke slå ihjel, fik man heldigvis lidt mere selvtillid og mod på at prøve lidt flere ting i den anden uge. Og for mit vedkommende fik jeg prøvet alt fra at tage A-gas, overværet bronkoskopier til at være “gæst” på FAM (Fælles Akutmodtagelsen) og lægevagten! Fantastiske to uger – men honestly er jeg SÅ lettet over at der stadigvæk er 3 år til at jeg skal derud og have rigtigt ansvar 😉

Hopper vi 2,5 måneder frem, så ligger jeg lige nu på sofaen i VORES lejlighed (ja, det er stadigvæk lidt crazy!!) og tænker tilbage på en fantastisk weekend med min og min venindes fælles 25-års fødselsdagsfest (lidt tidligt for os begge, men Roskilde og udenlandsrejser forhindrer desværre et stort fremmøde blandt vores venner længere inde i sommerferien) og glæder mig nu bare til det, der venter forude om små to dage, nemlig en ferie i Toscana med min søde svigerfamilie og kæreste 🙂 Og hold nu op, jeg glæder mig som et lille svin til den ferie!!! Min første og eneste udenlandsrejse i 2014 og så endda til en af mine yndlingsbyer i Italien! Vi har fået pakket herhjemme, ryddet op, vasket tøj og er så småt ved at være klar til at svigerfar og Bøvlens to søstre kommer forbi imorgen aften til lidt hygge og overnatning med afgang tidlig fredag morgen! Jeg mangler dog stadigvæk at lave min “mixed CD med DJ Lil’s favorite tracks”, men mon ikke det bliver et fint lille projekt til sen aften i dag 😉

Og selvfølgelig har jeg nydt godt af alverdens forskellige bageprojekter de sidste par måneder, deriblandt mine første kanelsnurrer (heldigvis en succes og en værdig modstander til kærestens egne, som han introducerede mig for noget tid forinden), min første traditionelle armenske dessert, “baklava”, der er kendt i det meste af mellemøsten samt gårsdagens lille projekt, der stadigvæk trækker i køleskabet, nemlig hjemmelavet hyldeblomstsaft!! Under et kort visit hos mine forældre igår, gik min mor og jeg en kort tur og fik den fine idé at samle hyldeblomst sammen – og heldigvis var der en del at finde endnu, selvom sæsonen ikke er på sit højeste  mere. Herhjemme fik jeg renset og klippet blomsterne til, skreget af alle de små dyr der fandtes på grenene (endnu engang havde jeg glemt at jeg hader naturen), og lagt det klar i en gryde. Jeg havde undervejs kogt en sukkerlage sammen med lidt citronsaft og hældte derefter suppedasen oveni blomsterne og lagde små citronskiver og en enkelt vanillestang ved! Mit første og helt egen saftproduktion – med lidt hjælp til indsamlingen af kæresten – men ellers helt af mig selv! Og nu roser jeg det til skyerne og håber selvfølgelig på at det smager mindst lige så godt som jeg håber 😉 Og “resterne” af saften (grene/blomsterne) har jeg faktisk planlagt at lave marmelade af – det er mit indtryk at det oftest bliver smidt ud, når saften er siet fra, men jeg fandt en opskrift på nettet, der eftersigende skulle være enormt god og især velegnet til ostebord! Og siden jeg nu er en vin- og osteelsker, så må det vel være på sin plads 😉

Morgendagens bageplaner lyder på pizza- og kanelsnegle til fredagens lange biltur – og forhåbentlig med lidt hyldeblomstsaft til at nyde ved siden af 😉

/Lily